Fiskemærker

Dyrenes beskyttelse har ikke et dyrevelfærdsmærke for fisk, som det er tilfældet for f.eks. svinekød, fjerkræ etc.

MSC

•  Marine Stewardship Council
• Omfatter kun vildt fangne fisk
• Fiskene må kun fanges i det omfang fiskebestanden kan tåle
• Fiskerne skal bevare økosystemer og værne om fiskebestandene
• Mærket tillader sig Bundt trawl !

Det Røde Økomærke

• Kravene er bestemt af EU, som tjekker hvad fiskene har spist
• Fiskene er altid opdrættet i hav – eller dambrug
• De økologiske fisk svømmer max 25 kg. fisk/1000 l vand
• Der skal bl. a. være ilt nok i vandet – plus andre krav til fiskebestanden

ASC

• Aquaculture Stewardship Council
• Fisk opdrættet i dam – eller havbrug
• Produktionen skal være så bæredygtig, som mulig
• Fisken kan være fodret med ikke – økologisk foder